Publikavimo data: 2026-02-19
Beshbarmakas su vištienos šlaunelėmis
Lengviausias ir greičiausiai paruošiamas patiekalas, kai atvyksta svečiai. Tačiau jis irgi yra skonio reikalas. Tiems, kurie pažįsta kazachų virtuvę, labai patiks.
Baltymai
9 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Į didelį puodą (5 litrus) dedame šlauneles ir užverdame vandenyje. Nuimame putas. Pridedame bulves. Verdame iki paruošimo.
Žingsnis 2
Tuo tarpu supjaustome svogūnus pusžiedžiais ir užpilame karštu sultiniu, kad išsiskirtų aromatas.
Žingsnis 3
Paruoštą mėsą išimame iš sultinio ir leidžiame atvėsti. Supjaustome mėsą gabalėliais.
Žingsnis 4
Taip pat išimame bulves.
Žingsnis 5
Verdame makaronus verdančiame sultinyje.
Žingsnis 6
Ir kai visi ingredientai bus paruošti, pradedame juos maišyti.
Žingsnis 7
Pridedame bulves ir mėsą prie makaronų.
Žingsnis 8
Apipilame svogūnais sultinyje. Taip mūsų beshbarmakas bus labai sultingas.
Žingsnis 9
Perplovame, ir viskas paruošta!