Publikavimo data: 2026-02-07
Biskvitas be cukraus ir glitimo
Skanus biskvitas. Puikiai tinka tortams. Šių ingredientų pakaks vienam tortui (maždaug 3-4 sluoksniams).
Baltymai
8 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Sumaišykite kiaušinius, cukraus pakaitalą (naudojau steviją santykiu 1:2) ir druską.
Žingsnis 2
Viską gerai išmaišykite. Galite šiek tiek pašildyti vandens vonelėje, kad cukraus pakaitalas geriau ištirptų.
Žingsnis 3
Įdėkite likusius sausus ingredientus (miltai, kakava, kepimo milteliai, vanilinas).
Žingsnis 4
Įmaišykite ištirpintą sviestą.
Žingsnis 5
Gerai išmaišykite, supilkite į kepimo formą (formos sienelių neaptepkite sviestu, kitaip biskvitas negalės pakilti, nes jam reikia prisitvirtinti prie sienelių), dėkite į iš anksto įkaitintą iki 170-175 laipsnių orkaitę 50 minučių.
Žingsnis 6
Išimkite iš formos. Biskvitas paruoštas.