Publikavimo data: 2025-08-17
Blynai ant kefyro su soda ir cukrumi
Skanus kefyro blynų receptas.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
23 g
Žingsnis 1
Paimkite kefyro (400 mililitrų), į jį įmuškite kiaušinius (2 vnt.).
Žingsnis 2
Suberkite cukrų (2 valgomuosius šaukštus), pusę šaukšto druskos ir pusę šaukšto sodos. Viską sumaišykite.
Žingsnis 3
Nedideliu srautu įpilkite verdančio vandens (150 mililitrų) ir viską išmaišykite.
Žingsnis 4
Suberkite miltus.
Žingsnis 5
Galiausiai įpilkite vieną valgomąjį šaukštą saulėgrąžų aliejaus. Turi būti skystos grietinės konsistencijos.
Žingsnis 6
Keptuvę patepkite trupučiu saulėgrąžų aliejaus. Gerai įkaitinkite ir šaukštu sudėkite tešlą.
Žingsnis 7
Palaukite, kol viena pusė paruduos, ir apverskite blyną. Pirmuosius blynus kepkite aliejuje, tada juos galima kepti ant sausos keptuvės. Jei norite, kiekvieną blyną galima patepti sviestu.