Publikavimo data: 2026-02-01
Blynai ant pieno išrūgų
Blynai, pagaminti iš išrūgų, iš pirmo žvilgsnio visai nesiskiria nuo klasikinių. Pagaminimo būdas - taip, bet dėl išrūgų tokie blynai gaunasi lengvi ir švelnūs. Jie turi mažą kaloringumą ir lengvai pasisavinami organizmo. Gaminami greitai ir puikiai tinka, jei reikia greito užkandžio ar pusryčių.
Baltymai
3 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Su šluotele sumaišykite indelyje kiaušinius ir cukrų su druska, kol visi sausi ingredientai visiškai ištirps. Tada išrūgas pašildykite ant ugnies, o po to supilkite jas į kiaušinių masę.
Žingsnis 2
Palaipsniui įmaišykite miltus. Minkyti vienodą tešlą, kad nebūtų gumulėlių. Tada pridėkite sodą ir supilkite augalinį aliejų. Vėl gerai išmaišykite ir palikite pastovėti pusvalandžiui.
Žingsnis 3
Praėjus laikui, šaukštu pilkite tešlą ant įkaitintos keptuvės ir kepkite po 1 minutę iš kiekvienos pusės, kol pasidarys auksinės spalvos.