Publikavimo data: 2026-01-31
Blynai su mėsa
Sotūs pusryčiai su blynais.
Žingsnis 1
Verdame iki paruošimo jautieną (virimo metu druskiname, pipiruojame). Aš imu mėsos gabalą arba obuolį, jame mažiau sausgyslių. Verdame apvalius ryžius. Po virimo šiek tiek nuplaunu šaltu vandeniu. Perleidžiame mėsą ir ryžius per mėsmalę. Labai smulkiai supjaustome svogūną, apkepame jį ir dedame prie mūsų mėsos. Kruopščiai sumaišome, pridedame sultinį ir, jei reikia, prieskonių. Masė turi gautis ne per skysta, bet plastinė.
Žingsnis 2
Kol mėsa verda, kepame blynus.
Žingsnis 3
Dedame reikiamą kiekį įdaro ant blyno.
Pasidalinti
Kategorijos