Publikavimo data: 2025-08-18
Braškių uogienė
Braškių, mėtų ir bazilikų uogienė - tai apetitą žadinantis desertas. Kiekvienas jo ingredientas pasižymi ryškiu, sodriu ir gana ryškiu skoniu. Pagal šį receptą galite ruošti žiemai, stiklainius užsukdami steriliais dangteliais. Arba galite tiesiog išpilstyti uogienę į indelius ir laikyti šaldytuve. Patiekite uogienę prie arbatos su blynais, sūrio pyragėliais ar skrebučiais.
Angliavandeniai
59 g
Žingsnis 1
Paruoškite uogienei skirtus ingredientus. Sudėkite braškes į trintuvo dubenį ir susmulkinkite vidutiniu greičiu. Smulkiai supjaustykite mėtas ir bazilikus. Nuo citrinos žievelę pašalinkite smulkia tarka.
Žingsnis 2
Išvirkite uogienę. Supilkite braškes į puodą. Supilkite cukrų ir išmaišykite. Uždekite ant ugnies. Sudėkite mėtas, bazilikus ir citrinos žievelę. Maišydami užvirinkite mišinį. Nugriebkite putas ir virkite, kol šiek tiek sutirštės, apie 40 minučių. Atvėsinkite, supilstykite į stiklainius ir laikykite šaldytuve.