Publikavimo data: 2024-05-19
Brokoliai ir sūris
Daugelis žmonių mano, kad sveikos daržovės yra sąmoningai neskanios. Šie stereotipai ypač galioja brokoliams, kuriuose yra daug vitaminų. Tačiau jei orkaitėje iškepsite brokolius su sūriu, gausite labai skanų patiekalą. O dėl kepimo daržovė išsaugos visas naudingąsias savybes. Kepimui geriau imti kietųjų veislių sūrį, kad plutelė gautųsi traški.
Baltymai
12 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Brokolius padalykite į žiedynus ir sudėkite į kepimo indą aukštais kraštais. Pagardinkite druska ir pipirais ir tolygiai aptepkite plonu grietinės sluoksniu.
Žingsnis 2
Palikite kepti 10 minučių. Kol brokoliai kepa orkaitėje, sutarkuokite sūrį.
Žingsnis 3
Po 10 minučių išimkite brokolius ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 4
Dėkite į orkaitę dar 5 minutėms. Išjunkite kaitrą ir palikite kopūstus pailsėti orkaitėje dar 10 minučių.