Publikavimo data: 2026-02-02
Brokolių apkepas su feta sūriu
Apkepas – puikus patiekalas, kurio gaminimas neužima daug laiko. Taip pat apkepas yra patiekalas, kuris nekeičia savo skonio po pakartotinio pašildymo. Patiekalas susideda iš išskirtinai naudingų ingredientų, pavyzdžiui, žuvyje yra fosforo, kuris stiprina kaulus.
Baltymai
13 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Gilioje dubenyje sumaišykite pieną, grietinėlę, kiaušinį, pesto padažą, pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį. Kruopščiai išmaišykite. Tešlą iškočiokite iki 4 mm storio, išklokite formą, suformuokite kraštelius, padarykite šakute pradurimus tešloje.
Žingsnis 2
Uždenkite pergamentu ir uždėkite svorį. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 °C 20 minučių. Pašalinkite svorį, aptepkite tortą kreminiu sūriu. Tada išdėliokite dalį sūrio. Viršuje išdėliokite apkepintus daržoves, lašišos filė ir tolygiai paskirstykite.
Žingsnis 3
Išdėliokite brokolius ir užpilkite grietinėlės padažu. Viršuje tolygiai pabarstykite likusiu sūriu. Siųskite kepti į orkaitę, įkaitintą iki 180 °C, 25 minutes.