Publikavimo data: 2023-09-16

Brokolių troškinys

Name: Brokolių troškinys
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Morka; Cukinija; Pomidorai; Baltasis svogūnas; Pipirai; Česnakai; Brokoliai; Druska; Malti juodieji pipirai

Gaminimo laikas

15 min.

Ingredientai (9)

Porcijos

➖

➕

90.00 g

180.00 g

80.00 g

80.00 g

150.00 g

3.00 g

200.00 g

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reitingas: 4/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite reikiamus ingredientus. Nuplaukite ir nusausinkite daržoves. Nulupkite morkas ir svogūnus.

Žingsnis 2

Brokolius išskirstykite žiedynais ir kiekvieną jų perpjaukite pusiau.

Žingsnis 3

Supilkite vandenį į puodą ir pastatykite ant ugnies, šiek tiek pasūdykite. Kai užvirs, suberkite brokolius ir virkite 5 minutes.

Žingsnis 4

Morkas ir cukiniją supjaustykite apskritimais.

Žingsnis 5

Supjaustykite pomidorus vidutinio dydžio gabalėliais. Paprikas perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir pastatykite ant ugnies, kai įkais, sudėkite supjaustytas daržoves.

Žingsnis 6

Troškinkite ant vidutinės ugnies, kol išvirs. Likus 5 minutėms iki virimo pabaigos sudėkite virtus kopūstus.

Žingsnis 7

Švelniai išmaišykite ir patiekite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga