Publikavimo data: 2023-09-16
Brokolių troškinys
Žingsnis 1
Paruoškite reikiamus ingredientus. Nuplaukite ir nusausinkite daržoves. Nulupkite morkas ir svogūnus.
Žingsnis 2
Brokolius išskirstykite žiedynais ir kiekvieną jų perpjaukite pusiau.
Žingsnis 3
Supilkite vandenį į puodą ir pastatykite ant ugnies, šiek tiek pasūdykite. Kai užvirs, suberkite brokolius ir virkite 5 minutes.
Žingsnis 4
Morkas ir cukiniją supjaustykite apskritimais.
Žingsnis 5
Supjaustykite pomidorus vidutinio dydžio gabalėliais. Paprikas perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir pastatykite ant ugnies, kai įkais, sudėkite supjaustytas daržoves.
Žingsnis 6
Troškinkite ant vidutinės ugnies, kol išvirs. Likus 5 minutėms iki virimo pabaigos sudėkite virtus kopūstus.
Žingsnis 7
Švelniai išmaišykite ir patiekite.