Publikavimo data: 2025-08-16
Bulgur salotos su agurkais
Bulgur yra galinga natūrali energijos suteikianti medžiaga. Vos 100 g šių grūdų gali pasotinti organizmą 5-6 valandoms. Produkte gausu skaidulų ir kitų gyvybiškai svarbių mikroelementų. Kad jūsų mityba būtų sveikesnė ir labiau subalansuota, būtinai įtraukite šiuos grūdus į savo racioną. Vieną iš valgymų galima pakeisti, pavyzdžiui, maistingomis bulguro salotomis su agurkais. Grūdų skonis atsiskleidžia derinyje su daržovėmis ir prieskoniais.
Baltymai
2 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Paruoškite bulgurą. Į keptuvę įpilkite aliejaus. Suberkite bulgurą ir išmaišykite, kad visi grūdai apsemtų aliejų. Kaitinkite ant vidutinės ugnies. Kepkite 5-7 minutes, kol atsiras specifinis riešutų kvapas. Supilkite vandenį, druską. Virkite po uždaru dangčiu 15 minučių. Atvėsinkite.
Žingsnis 2
Paruoškite bulguro salotas su agurkais. Į kruopas sudėkite griežinėliais supjaustytus agurkus, žaliuosius svogūnus ir salierus. Išmaišykite. Supilkite sojų padažą, pagardinkite pipirais. Išmaišykite. Palikite mirkti 10-15 minučių.