Publikavimo data: 2025-08-18
Bulgur su kalakutiena ir grybais
Šiame patiekale visi produktai puikiai papildo vienas kitą. Labai maistingi pietūs ar vakarienė paruošiami greitai, paprastai ir nebrangiai. Maistingi grūdai, dietinė kalakutiena ir daržovės - puikus sveikos mitybos variantas.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kalakutieną vidutinio dydžio gabalėliais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol iškeps.
Žingsnis 2
Sudėkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną ir morką, išmaišykite. Virkite, kol morkos visiškai išvirs.
Žingsnis 3
Sudėkite nuluptus ir griežinėliais supjaustytus grybus. Virkite, kol grybai išvirs, apie 15 minučių. Pagardinkite druska ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Paskleiskite bulgurą ir išlyginkite.
Žingsnis 5
Užpilkite verdančiu vandeniu, pagal skonį pasūdykite.
Žingsnis 6
Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite 25 minutes, kol vanduo išgaruos ir kruopos išvirs.
Žingsnis 7
Įmaišykite virtą bulgurą.