Publikavimo data: 2025-08-18
Bulgur su morkomis ir svogūnais keptuvėje
Bulgur patiekalai yra gera ir maistingesnė įprastų makaronų alternatyva. Bulgur puikiai dera su sūriu ir pomidorais, nes jo skonis panašus į makaronų.
Žingsnis 1
Nulupkite morkas ir sutarkuokite jas ant vidutinio dydžio tarkavimo grotelių.
Žingsnis 2
Nulupkite svogūnus ir supjaustykite gabalėliais.
Žingsnis 3
Į įkaitintą keptuvę įpilkite 5 ml aliejaus. Sudėkite morkas ir svogūnus ir retkarčiais pamaišydami kepkite 3 minutes. Tada į morkas ir svogūnus suberkite nuplautą bulgurą ir kepkite dar 2 min.
Žingsnis 4
Tada supilkite stiklinę vandens, uždenkite ir užvirinkite. Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite apie 25 minutes, kol suminkštės.
Kategorijos