Antrieji patiekalai Grūdų patiekalai Kviečių patiekalai

Publikavimo data: 2024-04-14

Bulgur su troškiniu

Name: Bulgur su troškiniu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Turkijos
Ingredients: Bulgur; Jautienos troškinys; Svogūnai; Augalinis aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai

Bulgur yra skanūs ir sveiki grūdai, pagaminti iš kviečių grūdų. Deja, apie jo egzistavimą žino nedaug žmonių, todėl jis taip retai ruošiamas. Patiekalai su bulguro priedais yra labai sotūs. Didelis kruopų kaloringumas užtikrins sotumą ilgam laikui. Į bulgurą galima dėti daugybę produktų. Pavyzdžiui, šiame recepte puikiai dera bulguras ir troškinys. Tai puiki alternatyva visame pasaulyje žinomiems ryžiams ar grikiams. Skanūs sotūs pietūs jau ant jūsų stalo!

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

261 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

24 g

Alergenai: Grūdai, kurių sudėtyje yra glitimo

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.04/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Smulkiai supjaustykite svogūnus.

Žingsnis 2

Išvirus bulgurą virkite 20 minučių. Pagal skonį įberkite druskos.

Žingsnis 3

Paimkite keptuvę, patepkite ją augaliniu aliejumi. Apkepkite svogūnus.

Žingsnis 4

Į keptuvę sudėkite troškinį.

Žingsnis 5

Kepkite troškinį, kol išgaruos skysčio perteklius.

Žingsnis 6

Į keptuvę suberkite išvirtą bulgurą. Pagal skonį įberkite maltų juodųjų pipirų. Išmaišykite visus ingredientus.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga