Publikavimo data: 2026-02-08
Bulguras „Kupiškis“
Skani ir sočia patiekalas.
Žingsnis 1
Nulupkite morką ir svogūną. Morką sutarkuokite stambia tarka, svogūną supjaustykite vidutiniais kubeliais. Sudėkite juos į gilią keptuvę su saulėgrąžų aliejumi.
Žingsnis 2
Supjaustykite dešreles žiedais, pridėkite į keptuvę. Kepkite vidutinėje ugnies, kol svogūnas įgaus auksinę spalvą.
Žingsnis 3
Pabarstykite bulguru. Užpilkite vandeniu taip, kad jis padengtų bulgurą pusę centimetro. Pagardinkite druska pagal skonį. Troškinkite ant mažos ugnies, kol vanduo bus sugertas.
Pasidalinti
Kategorijos