Bulguras su daržovėmis keptuvėje

Name: Bulguras su daržovėmis keptuvėje
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Morka; Svogūnai; Bulgur; Pupelės

Bulguro garnyrą galima paįvairinti, pridėjus daržovių. Išeina labai skanu, gaminasi paprastai.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

133 kcal.

Baltymai

5 g

Angliavandeniai

23 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.44/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Svogūną smulkiai supjaustykite, kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos.

Žingsnis 2

Morką sutarkuokite stambia tarka, pridėkite prie svogūno. Kepkite 3 minutes.

Žingsnis 3

Tada pridėkite pupeles, troškinkite po dangčiu apie 10 minučių. Daržovių kiekį galima keisti pagal savo skonį.

Žingsnis 4

Bulgurą gerai nuplaukite, įdėkite prie daržovių, užpilkite vandeniu (1,5 puodelio). Pasūdykite, pridėkite prieskonių pagal norą, troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies, kol visiškai išgaruos skystis.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Bulgur su batatais ir baklažanais receptas

Marija

Bulgur keptuvėje

Francišekas Baranauskas

Bulgur puode

Augustinas Baranauskas

Bulgur su daržovėmis multicooker

Marija

Bulgur grietinėlės padaže

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, paprasta, valgyti bendrus alergenus, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, grūdų patiekalai, kvietiniai patiekalai, bulguro patiekalai, bulguro garnyrai, bulguro garnyrai, bulguro garnyrai, receptų knyga