Publikavimo data: 2026-02-15
Bulguro balandėliai su burokėlių lapais
Burokėlių lapas — gera alternatyva kopūstui. O koks ryškus spalvos gaunasi sultinyje!
Žingsnis 1
Išvirkite bulgurą. Grūdų virimo laikas 20-25 minutės.
Žingsnis 2
Į bulgurą pridėkite faršą, smulkiai supjaustytą svogūną, česnaką. Pagardinkite prieskoniais pagal skonį.
Žingsnis 3
Burokėlių lapus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nupjaukite storą stiebą.
Žingsnis 4
Ant lapo dėkite faršą ir suformuokite vokelius.
Žingsnis 5
Gautus vokelius sudėkite į aukštą puodą.
Žingsnis 6
Užpilkite vandeniu, pridėkite 2 šaukštus majonezo ir kečupo, druskos ir prieskonių. Virimo laikas — 30 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos