Žingsnis 1
Bulves virkite mikrobangų krosnelėje. Sudėkite bulves į dubenį ir užpilkite kambario temperatūros vandeniu. Vanduo turi visiškai apsemti griežinėliais supjaustytus gumbus. Įdėkite dubenį į mikrobangų krosnelę, nustatykite didžiausią galingumą ir virkite 10-15 minučių. Patikrinkite, ar bulvės yra minkštos, naudodami šakutę. Priklausomai nuo galios, pailginkite virimo laiką.
Žingsnis 2
Paruoškite bulvių košę. Iš dubens su virtomis bulvėmis nusunkite vandenį į atskirą indą. Taip reguliuojama bulvių košės konsistencija. Į dubenį sudėkite sviestą, druską, karį ir česnako miltelius. Bulves sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Jei reikia, į košę įpilkite vandens, kuriame virė bulvės.