Publikavimo data: 2026-02-08
Bulvių košė su karamelizuotais svogūnais ir juodąja druska
Šiam receptui jums nereikės pieno ir sviesto, tačiau bulvytės taip pat bus labai skanios.
Baltymai
1 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Bulves nuskuskite ir mirkykite kambario temperatūros vandenyje maždaug 12-16 valandų.
Žingsnis 2
Nupjaukite nuluptas bulves į kelis gabalus, kad jos greičiau išvirs. Užpilkite vandeniu ir uždėkite ant vidutinės ugnies. Pagardinkite Adyge druska pagal skonį.
Žingsnis 3
Kol bulvės verda, nuskuskite ir smulkiai supjaustykite didelį svogūną.
Žingsnis 4
Į keptuvę su saulėgrąžų aliejumi dėkite supjaustytą svogūną.
Žingsnis 5
Pridėkite druskos, cukraus. Kepkite svogūną ant vidutinės ugnies iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Iš išvirtų bulvių nupilkite vandenį. Įdėkite keptą svogūną ir su šakute paversti bulves koše.