Publikavimo data: 2026-02-15
Bulvių košė su kepta dešra
Skani patiekalas, kurį galima patiekti kaip garnyrą arba atskirai.
Baltymai
2 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Bulves nuskuskite, nuplaukite ir perpjaukite per pusę. Supjaustytas bulves sudėkite į puodą ir užpilkite šaltu vandeniu. Įdėkite lauro lapą. Virkite vidutinėje ugnies.
Žingsnis 2
Po užvirimo įdėkite druskos ir juodųjų pipirų. Virkite iki paruošimo 30 minučių.
Žingsnis 3
Tada nupilkite dalį bulvių virimo skysčio, palikdami apie 200 gramų. Į puodą supilkite pieną ir įdėkite sviesto, užvirinkite.
Žingsnis 4
Paruoštas bulves sutrinkite bulvių trintuvu.
Žingsnis 5
Dešrą supjaustykite smulkiais kubeliais.
Žingsnis 6
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, sudėkite dešrą ir kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 7
Į košę įdėkite keptą dešrą, gerai išmaišykite.