Publikavimo data: 2025-08-17
Bulvių košė su kiaulienos medalionais
Nežinote, ką gaminti vakarienei? Išbandykite bulvių košę su kiaulienos medalionais. Patiekalas labai sotus, todėl puikiai tinka kaip karštas patiekalas pietums ar vakarienei. Jei norite mažiau kaloringo patiekalo, į bulvių košę nedėkite grietinėlės ir sviesto. Be to, dėl aitriųjų paprikų padažo patiekalas gaunasi gana aštrus. Jei norite to išvengti, aitriųjų paprikų padažą pakeiskite pomidorų pasta be glitimo.
Baltymai
5 g
Riebalai
22 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Bulves virkite 10-15 minučių. Tada sudėkite sviestą, supilkite grietinėlę. Išplakite mikseriu.
Žingsnis 2
Supjaustykite kiaulieną griežinėliais.
Žingsnis 3
Paruoškite marinatą iš saldžiosios aitriosios paprikos padažo, aliejaus ir sojų padažo. Marinuokite kiaulieną marinate 5-10 minučių ir kepkite ant grotelių keptuvės, kol iškeps 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, supjaustykite vyšninius pomidorus griežinėliais, apšlakstykite sojų padažu ir lengvai pakepinkite 1 minutę.
Žingsnis 5
Viską sudėkite į lėkštę ir papuoškite rozmarinais. Gero apetito!