Bulvių košė su mėsos sultiniu ir žolelėmis

Name: Bulvių košė su mėsos sultiniu ir žolelėmis
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Bulvės; Sviestas; Mėsos sultinys; Krapai; Šviežios žolelės; Druska; Malti kvapieji pipirai

Bulvių košė yra prancūziškos kilmės žodis, tačiau tai visai ne prancūziškas patiekalas. Prancūzai tik pritaikė receptą sau, o vėliau jis paplito visose šalyse. Rusijoje bulvių košė yra mėgstamas garnyras. Ją galima patiekti su mėsa, paukštiena ar žuvimi - pagal skonį. Bulvių košė ant mėsos sultinio yra neįtikėtinai sotus garnyro variantas, toks patiekalas patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams. Patiekite bulvių košę ant šventinio stalo, patiekalą įvertins visi svečiai.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

123 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

11 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.5/5 (6 bal.)

Žingsnis 1

Sudėkite bulves ir virkite, kol suminkštės. Sudėkite žoleles ir sutrinkite trintuvu. Sutrinkite iki vientisos masės.

Žingsnis 2

Sudėkite sviestą ir dar kartą gerai išmaišykite.

Žingsnis 3

Tada supilkite šiltą mėsos sultinį. Ir plakite mikseriu.

Žingsnis 4

Susmulkinkite šviežias žoleles ir pabarstykite ant virtų bulvių.

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Pievagrybių ir žolelių košė receptas

Marta

Austrių grybų košė grietinėlės padaže ir pesto receptas

Augustinas Baranauskas

Bulvių košė su kiaulienos guliašu receptas

Nijolė Žukauskienė

Bulvių košė su vištienos kotletais ir raugintais kopūstais receptas

Augustinas Baranauskas

Kreminė bulvių košė

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, garnyrai, įspūdingas receptas, paprasta, valgyti bendrus alergenus, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, bulvių sezonas, bulvių patiekalai, bulvių košė, receptų knyga, vakarienė su bulvėmis