Bulvių košė su pienu

Name: Bulvių košė su pienu
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Rusų kalba
Ingredients: Bulvės; Milkas; Druska; Malti juodieji pipirai; Šviežios žolelės

Bulvės yra labiausiai paplitusi daržovė Rusijoje. Patiekalai iš jų gaminami pavydėtinai dažnai tiek darbo dienomis, tiek švenčių dienomis. Jos gali būti troškinamos, kepamos, verdamos arba kepamos orkaitėje, taip pat dedamos į sriubas: yra daugybė paruošimo variantų. Vienas iš populiarių patiekalų, kurie naudojami kaip garnyras, yra bulvių košė. Jai paruošti nereikia daug laiko, o tai reiškia, kad net ir po sunkios darbo dienos galite lengvai pamaitinti visą šeimą maistu ir skoniu.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

72 kcal.

Baltymai

2 g

Angliavandeniai

14 g

Ingredientai (5)

Porcijos

➖

➕

Bulvės

1.00 kg

Milkas

200.00 ml

Druska

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Šviežios žolelės

pagal skonį

Alergenai: Karvės pieno baltymai

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.5/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Bulvę supjaustykite dideliais gabalais (maždaug 4-8 gabalėliais, priklausomai nuo bulvės dydžio). Sudėkite ją į puodą, užpilkite šaltu vandeniu su nedidele atsarga ir padėkite virti. Kai vanduo užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite dar 25-30 minučių. Baigiant virti pasūdykite.

Žingsnis 2

Išpilkite vandenį iš keptuvės ir 4-5 min. trinkite bulves iki košės, kad išbyrėtų gumulėliai.

Žingsnis 3

Supilkite į košę pieną ir dar kartą sutrinkite bulves trintuvu.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga