Bulvių košė su pomidorų sultimis

Name: Bulvių košė su pomidorų sultimis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Bulvės; Sviestas; Pomidorų sultys; Druska; Malti juodieji pipirai

Raktas į skanią bulvių košę - kokybiškas sviestas ir tinkamos bulvės, kurios greitai išverda, kad susidarytų būsimos bulvių košės oro struktūra. Pačios bulvės yra neutralaus skonio, o tai reiškia, kad jos gerai išryškina ir sugeria papildomų ingredientų, tokių kaip prieskoniai, česnakai, kepti svogūnai ar net pomidorų sultys, skonį. Bulvių košė tinka kaip garnyras prie žuvies ar mėsos arba kaip atskiras patiekalas, jei į jį įdedama žolelių ir šviežių daržovių.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

105 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.82/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Supjaustykite bulves gabaliukais ir sudėkite į gilų dubenį. Įdėkite gabalėlį sviesto.

Žingsnis 2

Bulves susmulkinkite panardinamuoju trintuvu arba maišytuvu. Pagal skonį įberkite šiek tiek druskos.

Žingsnis 3

Atsargiai supilkite pomidorų sultis ant tyrės, stengdamiesi, kad ji nebūtų per skysta.

Žingsnis 4

Patiekite košę šaukštu į lėkštę. Papuoškite pabarstydami juodaisiais pipirais.

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Pievagrybių ir žolelių košė receptas

Marta

Austrių grybų košė grietinėlės padaže ir pesto receptas

Augustinas Baranauskas

Bulvių košė su kiaulienos guliašu receptas

Nijolė Žukauskienė

Bulvių košė su vištienos kotletais ir raugintais kopūstais receptas

Augustinas Baranauskas

Kreminė bulvių košė

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, garnyrai, įspūdingas receptas, paprasta, valgyti bendrus alergenus, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, bulvių sezonas, bulvių patiekalai, bulvių košė, receptų knyga, vakarienė su bulvėmis