Publikavimo data: 2024-03-27
Bulvių košės paplotėliai
Bulvių košės kotletai - karštas patiekalas tiems, kurie mėgsta originalų pateikimą ir eksperimentus su įprastais kasdieniais patiekalais. Bulvių košės kotletai būna sultingi ir sotesni nei įprastos virtos bulvės. Tai sotus patiekalas, kuris puikiai tiks prie mėsos, žuvies ir paukštienos. Nustebinkite vakarienės svečius nauja gardžių, apkeptų kotletų su daržovėmis ir šviežiomis žolelėmis porcija.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Bulves išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje.
Žingsnis 2
Sutrinkite bulves iki košės, be gumuliukų, nepalikite bulvėse daug vandens, kad kotletų pagrindas neišsiplėstų. Į bulves įmaišykite sviestą ir kiaušinius.
Žingsnis 3
Į bulvių tešlą suberkite miltus, druską ir pipirus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Iš gautos tešlos suformuokite vidutinio dydžio kotletus. Dėkite kotletus ant įkaitintos keptuvės su augaliniu aliejumi ir kepkite iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Paruoštus kotletus be aliejaus pertekliaus perkelkite į lėkštes ir patiekite.