Publikavimo data: 2026-01-31
Bulvių sriuba su mėsos kukuliais
Tai viena greičiausių sriubų, nes dėl kukulių nereikia virti mėsos sultinio kelias valandas.
Baltymai
3 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite 2 litrus vandens ir užvirkite. Tuo tarpu nulupkite daržoves. Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Svogūną, supjaustytą kubeliais, ir tarkuotą morką kepkite 5-7 minutes augaliniame aliejuje.
Žingsnis 3
Iš faršo suformuokite mažus rutuliukus, maždaug po 10 gramų. Virkite juos atskirai verdančiame vandenyje 5 minutes.
Žingsnis 4
Į verdantį sultinį įdėkite bulves, apkepintas daržoves ir kukulius. Įberkite druskos, prieskonių ir žolelių. Virkite vidutine galia 10-15 minučių.