Publikavimo data: 2026-02-17
Buratta oro grilyje
Šiam patiekalui yra paslaptis. Burattos rutulyje slepiasi ne tik sūris, bet ir dosi pesto porcija. Galite nusipirkti jau paruoštą sūrį arba užpildyti ruošinį patys. Pastaruoju atveju prireiks didelio švirkšto. Galite naudoti ir konditerinį, bet su labai plona antgaliu. Iškepti apvoliotą rutulį oro grilyje ir patiekti ant marinaro padažo pagalvėlės.
Baltymai
13 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Įpilkite pesto į kulinarinį arba paprastą švirkštą. Pradūrkite burattos centrą ir pripildykite sūrį padažu.
Žingsnis 2
Į vieną lėkštę supilkite miltus, į kitą – panko džiūvėsėlius. Išplakite kiaušinį švarioje dubenyje.
Žingsnis 3
Apvoliokite burattą miltuose. Iškart nuleiskite rutulį į kiaušinį, o po to – į panko džiūvėsėlius.
Žingsnis 4
Išdėliokite apvoliotą burattą ant oro grilio grotelių. Kepkite 8–10 minučių 170 °C temperatūroje.