Publikavimo data: 2026-02-14
Burgeris su ananasu
Kepti ananasų žiedai paįvairina įprastą ingredientų rinkinį burgeriams. Tinka tiek šviežias, tiek konservuotas vaisius. Kepant svieste gabaliukai pasidengs skaniu įdegiu. Svarbų vaidmenį atlieka padažas. Padarykite jį aštrų, kad pridėtumėte aštrumo, arba pabrėžkite jame azijietišką skambesį. Iškepti kotletai iki paruošimo ir surinkite burgerius, pridėdami sūrio ir salotų lapų.
Žingsnis 1
Sumaišykite mažame dubenyje majonezą, terijakio padažą, medų ir aštrų maltą pipirą. Padėkite paruoštą padažą į šalį, kad jis praeitų, kol užsiimsite kitais ingredientais.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų. Kepkite kotletus vidutinėje ugnies temperatūroje 4–5 minutes iš vienos pusės.
Žingsnis 3
Apverskite kotletus į kitą pusę. Ant kiekvieno uždėkite po sūrio gabalėlį. Kepkite dar 4 minutes. Perkelkite kotletus į lėkštę.
Žingsnis 4
Ištirpinkite keptuvėje sviestą. Kepkite ananasus po 2 minutes iš kiekvienos pusės vidutinėje ugnies temperatūroje.
Žingsnis 5
Perpjaukite kiekvieną bandelę per pusę. Kepkite jas po 30 sekundžių iš kiekvienos pusės toje pačioje keptuvėje, kur kepėte ananasus.
Žingsnis 6
Patepkite kiekvieną bandelės pusę 1 arbatiniu šaukšteliu padažo. Ant apatinės dalies pirmiausia dėkite salotos lapą, tada kotletą su sūriu, po to ananasą. Uždėkite antrąją bandelės pusę.
Pasidalinti
Kategorijos