Publikavimo data: 2026-02-17
Burgeris su kiaulienos kotletu
Receptas burgeriui su sultingu ir aromatingu kotletu, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Toks burgeris bus puikus pasirinkimas pietums, vakarienei ar užkandžiui.
Baltymai
6 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Kiaulieną supjaustykite į tris lygias dalis. Kiekvieną dalį išmuškite per maistinę plėvelę. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Kiekvieną gabalėlį apvoliokite džiūvėsėliuose.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite kotletus vidutinėje ugnies temperatūroje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos (po 3-5 minutes iš kiekvienos pusės).
Žingsnis 3
Įkaitinkite grilį. Kiaušinį išplakite šakute. Bandeles perpjaukite perpus. Kiekvieną pusę patepkite kiaušinių mišiniu, kepkite 2-3 minutes.
Žingsnis 4
Ant apatinės bandelės dalies uždėkite lydyto sūrio. Tada uždėkite kotletus, patepkite majonezu.
Žingsnis 5
Agurkus ir pomidorą nuplaukite ir supjaustykite plonomis riekelėmis. Uždėkite agurkus ir pomidorų riekelę, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Uždėkite antrą bandelės dalį.