Burrata su pomidorais

Name: Burrata su pomidorais
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Europos
Ingredients: Pomidorai; burrata; Česnakai; Alyvuogių aliejus; Bazilikas; Druska; Malti juodieji pipirai

"Burrata" - tai itališkas delikatesas, t. y. mocarelos maišelis su švelniu kreminiu įdaru viduje. Kaip ir mocarela, burrata Italijoje tradiciškai patiekiama su pomidorais, bazilikais, kitomis daržovėmis ir žolelėmis. Tokios salotos būna subalansuoto skonio ir naudingos mikroelementų požiūriu. Šį sūrį geriau derinti su šviežiais prinokusiais pomidorais, ką tik nuskintus iš daržo.

Gaminimo laikas

10 min.

Laikas virtuvėje

5 min.

Kalorijos

156 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

13 g

Angliavandeniai

3 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.19/5 (16 bal.)

Žingsnis 1

Suderinkite produktus. Salotinėje sumaišykite pomidorus, česnakus ir bazilikus. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, išmaišykite. Salotas sudėkite į lėkštę, ant viršaus užberkite viso maišelio sūrio.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Burrata su pomidorais

Žingsnis 1

Panašus receptai

Kategorijos