Publikavimo data: 2025-08-17
Česnaku kepti baklažanai
Tai patiekalas aštrių užkandžių mėgėjams.
Baltymai
1 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Baklažanus nuplaukite, supjaustykite žiedais, pasūdykite.
Žingsnis 2
Baklažanus kepkite keptuvėje, kol iškeps.
Žingsnis 3
Padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų aliejaus perteklius.
Žingsnis 4
Marinatui išspauskite česnaką, įberkite druskos, cukraus, pipirų, acto ir išmaišykite.
Žingsnis 5
Paruoštus baklažanus 3-5 minutes dėkite į marinatą.
Žingsnis 6
Perkelkite į kitą indą ir uždenkite dangčiu, kad baklažanų odelė suminkštėtų. Palikite 10-15 min.