Publikavimo data: 2026-02-21
Citrinų konservavimas su cukrumi
Šviežias citrinas sunku valgyti, nes jis gana rūgštus. Šis konservas puikiai tinka arbatai arba bet kokių desertų ir kokteilių puošimui.
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Citriną kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite. Paruoškite stiklainį su sandariu dangčiu.
Žingsnis 2
Supjaustykite citriną skiltelėmis.
Žingsnis 3
Sudėkite citrinos skilteles į paruoštą stiklainį sluoksniais. Kiekvieną sluoksnį pabarstykite cukrumi. Taip užpildykite stiklainį iki viršaus. Konservas bus paruoštas, kai iš citrinų išsiskirs visas sultys ir cukrus arba medus ištirps.