Publikavimo data: 2024-10-15
Cukinijos pomidorų padaže su pomidorais ir saldžiąja paprika
Cukinijos pomidorų padaže su pomidorais ir saldžiosiomis paprikomis - paprastas receptas, kurį gali išmokti pagaminti net išradingas paauglys. Šį receptą sudaro jaunos cukinijos, raudonasis pomidoras, saldžioji paprika. Vyšniniai pomidorai savo sultyse su pomidorų pasta papildo daržoves ir padaro užkandį sultingą.
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Cukiniją supjaustykite riekelėmis, tada kiekvieną riekelę peiliu perpjaukite į ketvirčius. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi ir 5 min. kepkite cukinijų griežinėlius.
Žingsnis 2
Pomidorą ir saldžiąją papriką supjaustykite mažais, vidutinio dydžio gabalėliais. Sudėkite saldžiąją papriką į keptuvę ir maišydami kepkite 5 minutes. Tada sudėkite pomidorų gabalėlius ir troškinkite dar 5 minutes.
Žingsnis 3
Į keptuvę suberkite pomidorų pastą, vyšninius pomidorus su jų sultimis, pipirų mišinį ir druskos pagal skonį. Išmaišykite, kad susimaišytų. Troškinkite 5 minutes. Patiekalas paruoštas. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintais krapais.