Publikavimo data: 2026-02-12
Cukinijų ritinys su raudona žuvimi
Šis patiekalas padės išlaikyti figūrą.
Baltymai
7 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Supjaustykite cukiniją ant trintuvo, pabarstykite druska ir palikite 10 minučių, kad išsiskirtų sultys. Po to cukiniją išspauskite, pridėkite prie masės kiaušinius, tarkuotą sūrį, rikotą, miltus. Gerai išmaišykite masę.
Žingsnis 2
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Gauta masė išdėliokite ant kepimo popieriaus taip, kad gautųsi ne storas sluoksnis, suteikite stačiakampio formą. Įdėkite skardą į orkaitę 20 minučių.
Žingsnis 3
Paruoštą sluoksnį išimkite iš orkaitės, leiskite šiek tiek atvėsti. Tuo tarpu supjaustykite žuvį. Agurkus supjaustykite plonomis riekelėmis.
Žingsnis 4
Ištepkite atvėsusį sluoksnį varškės sūriu. Iš vieno krašto išdėliokite įdarą, atsargiai suvyniokite sluoksnį.
Žingsnis 5
Gautą ritinį supjaustykite į ritinėlius.