Publikavimo data: 2024-05-15
Cukinijų suktinukas su grybais
Baltymai
3 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Nuluptas cukinijas kartu su svogūnais pertrinkite per mėsmalę, sudėkite trynius, grietinę, druską ir pipirus, viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Gautą masę sumaišykite su persijotais miltais ir kepimo milteliais, tada apie 7 min. plakite kiaušinius ir juos įmuškite.
Žingsnis 3
Kepimo popierių patepkite aliejumi ir supilkite tešlą. Kepkite 180 ℃ įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes, tada išimkite iš orkaitės.
Žingsnis 4
Paruoškite grybų įdarą, tam tikslui pakepinkite kubeliais supjaustytą svogūną, sudėkite grybus, viską kepkite apie 15 minučių ant silpnos ugnies, tada sudėkite prieskonius, česnaką, grietinę, troškinkite dar apie 5 minutes.
Žingsnis 5
Ant cukinijų plutos užtepkite grybų įdaro, palikdami 1/4 plutos laisvos, susukite į ritinį ir palikite visiškai atvėsti.