Publikavimo data: 2025-08-18
Daržovių omletas "Specialus"
Šį patiekalo variantą pasiskolinau iš draugo ir papildžiau jį savo nuožiūra. Rezultatas - labai sveikas ir vitaminingas omletas.
Baltymai
11 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Žoleles, mėsą, pomidorus ir brokolius smulkiai supjaustykite ir sumaišykite, sutarkuokite sūrį ir vėl sumaišykite. Pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių. Sudėkite varškę ir viską išmaišykite.
Žingsnis 2
Tada šiek tiek įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, prieskonių, ciberžolės ir žolelių pagal skonį.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus, supilkite ploną omleto sluoksnį. Sumažinkite degiklio kaitrą. Palaukite, kol pusiau iškeps, ir paskirstykite įdarą, ant viršaus užbarstykite šiek tiek sūrio, po pusės minutės pradėkite sukti omletą.
Žingsnis 4
Tada kepkite ant silpnos ugnies, palaukite 2-3 minutes, kol omletas visiškai iškeps, retkarčiais apverskite.