Publikavimo data: 2024-06-08
Daržovių piramidės
Nuostabiai skanus daržovių patiekalas, kuris gali pakeisti jūsų pietus ar vakarienę. Piramidžių idėja gimė nuėmus rugpjūčio mėnesio derlių: skanius pomidorus, baklažanus, cukinijas. Gimė idėja pagaminti kažką daugiau nei įprastas daržovių salotas.
Baltymai
4 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Visas daržoves gerai nuplaukite ir supjaustykite vidutinio storio žiedais, sūrį sutarkuokite.
Žingsnis 2
Kepimo skardą patepkite saulėgrąžų aliejumi ir pradėkite formuoti piramides.
Žingsnis 3
Ant vieno cukinijos žiedo užlašinkite lašelį majonezo, ant viršaus uždėkite svogūno žiedą, ant svogūno užlašinkite lašelį majonezo.
Žingsnis 4
Į kitą piramidės sluoksnį dėkite ploną pomidorų žiedą, ploną svogūnų sluoksnį ir dar vieną lašą majonezo.
Žingsnis 5
Ant viršaus uždėkite baklažano žiedą, tada lašelį majonezo, pabarstykite tarkuotu sūriu. Jei reikia, pasūdykite.
Žingsnis 6
Padarykite keletą tokių piramidžių ir 35 minutes pašaukite į iki 180˚C įkaitintą orkaitę. Periodiškai atidarykite orkaitę ir stebėkite, kaip piramidės iškepa. Jei sūris pradeda degti, sumažinkite kaitrą.