Publikavimo data: 2025-08-17
Daržovių salotos su menkės kepenėlėmis
Daržovių salotos su menkės kepenėlėmis gaunasi labai apetitiškos, lengvos ir sveikos. Šios salotos paruošiamos paprastai ir tiesiog per kelias minutes. Šviežios daržovės suteikia salotoms sultingumo ir lengvumo, o sodrų menkės kepenėlių skonį puikiai papildo žali svogūnai ir daržovės. Šią salotų versiją galima papildyti petražolių žalumynais, virtais kiaušiniais, alyvuogėmis arba naminiais džiūvėsėliais. Šias salotas galima dėti prie pietų arba patiekti kaip lengvą vakarienę.
Žingsnis 1
Agurkus ir pomidorus supjaustykite pusžiedžiais. Susmulkinkite žaliuosius svogūnus. Supjaustytas daržoves sumaišykite tinkamame inde.
Žingsnis 2
Gerai sutrinkite menkės kepenėles šakute ir sudėkite į daržoves. Tada pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Viską atsargiai išmaišykite, kad visi ingredientai tolygiai pasiskirstytų.
Kategorijos