Publikavimo data: 2025-08-19
Daržovių salotos su sultinga lašiša
Daržovių salotos su sultinga lašiša yra nesudėtingas receptas, kuriam nereikia jokių ypatingų įgūdžių. Taip paruošta lašiša būna labai sultinga ir sugeria sojų padažo skonį, tampa aromatingesnė. Salotoms paruošti reikės rukola, pomidorų, agurkų ir svogūnų.
Baltymai
10 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nulupkite česnaką ir smulkiai sutarkuokite į tyrę. Sumaišykite česnaką ir sojų padažą. Iš lašišos pašalinkite odą, kaulus ir venas ir supjaustykite nedideliais griežinėliais. Žuvį sudėkite į marinatą ir įdėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
Žingsnis 2
Rukolą sudėkite į lėkštę. Nulupkite svogūną ir supjaustykite plonais pusžiedžiais. Pomidorus perpjaukite per pusę. Sumaišykite visas daržoves.
Žingsnis 3
Kepkite lašišą įkaitintoje keptuvėje, kol iškeps. Iškepusią lašišą išimkite iš keptuvės ir supilkite likusį marinatą. Marinatą pavirkite 5 minutes. Sudėkite žuvį atgal į marinatą ir apvoliokite ją marinate. Iškeptą lašišą sudėkite ant daržovių.