Publikavimo data: 2026-02-01
Daržovių sotė
Sotė gaunasi ryški ir aromatinga. Paruošimas neužima daug laiko, tačiau rezultatas sukuria nuotaiką.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Nulupkite svogūną, supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, pridėkite svogūną.
Žingsnis 2
Nulupkite morką, supjaustykite žiedeliais, pridėkite į keptuvę prie svogūno.
Žingsnis 3
Išplaukite papriką ir pomidorus, supjaustykite kubeliais. Supjaustytas daržoves pridėkite į keptuvę, kepkite vidutinėje ugnies, kol pomidorai išleis sultis.
Žingsnis 4
Tada pridėkite cukiniją, supjaustytą kubeliais. Išmaišykite ir gaminkite sotė vidutinėje ugnies dar 10 minučių. Nepamirškite periodiškai maišyti. Prieš minutę iki paruošimo pridėkite česnaką, per spaudiklį, ir nuimkite patiekalą nuo ugnies.