Publikavimo data: 2026-02-01
Daržovių sriuba su meatballs
Lengva paruošti. Skani ir soti.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite filtruoto vandens.
Žingsnis 2
Paruoškite pjaustymui dalį baltosios kopūsto.
Žingsnis 3
Supjaustykite kopūstą juostelėmis.
Žingsnis 4
Paruoškite bulves pjaustymui (nulupti, nuplauti).
Žingsnis 5
Supjaustykite bulves juostelėmis.
Žingsnis 6
Kol puode verda bulvės ir kopūstai, pasirūpinkite morkomis ir svogūnais. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus.
Žingsnis 7
Smulkiai supjaustykite svogūną.
Žingsnis 8
Ant lėtos ugnies apkepkite svogūną.
Žingsnis 9
Paruoškite morkas apdorojimui (nulupti, nuplauti).
Žingsnis 10
Trinkite morkas stambia tarka.
Žingsnis 11
Pridėkite morkas prie svogūnų, toliau kepkite vidutinėje ugnies 5 minutes.
Žingsnis 12
Išimkite paruoštą apkepą į puodą. Pridėkite šaldytas meatballs.
Žingsnis 13
Virti sriubą vidutinėje ugnies 10 minučių, tada pridėkite lauro lapą.
Žingsnis 14
Ir žirnių pipirą (kiekį pagal savo skonį), druską.
Žingsnis 15
Išjunkite viryklę, leiskite sriubai pastovėti 10 minučių. Skanaus!