Publikavimo data: 2026-02-04
Daržovių sriuba su rūgštynėmis ir kiaušiniu
Dietinė sriuba su rūgštynėmis. Rūgštynės yra mažai kaloringas produktas, jų malonus rūgštus, gaivus skonis suteikia sriubai nepakartojamą skonį ir aromatą.
Baltymai
2 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Svogūną, morką, papriką troškinti nedideliame aliejaus kiekyje.
Žingsnis 2
Bulves supjaustyti savavališkai.
Žingsnis 3
Puode užvirinti vandenį, išvirti bulves iki paruošimo. Pagardinti sriubą druska pagal skonį, tada pridėti apkepintus daržoves ir rūgštynes.
Žingsnis 4
Kiaušinį išplakti.
Žingsnis 5
Puode su šakute padaryti verpetą. Nuolat maišant sriubą, pridėti išplaktą kiaušinį. Sriubą pavirti, galima pridėti žolelių.