Publikavimo data: 2026-02-16
Daržovių sriuba su žiediniais kopūstais
Skani sriuba iš žiedinių kopūstų ir bulvių su sultinio kubeliu.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Užvirkite 2 litrus vandens. Į puodą įdėkite bulves ir žiedinius kopūstus, suskirstytus į žiedynus. Įdėkite 2 sultinio kubelius ir pasūdykite pagal skonį. Virkite 10 minučių po pakartotinio užvirimo.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną smulkiais kubeliais. Morką sutarkuokite. Papriką supjaustykite plonomis juostelėmis.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Įdėkite morką, svogūną ir papriką. Šiek tiek pasūdykite.
Žingsnis 4
Keptuvėje daržoves kepkite ant mažos ugnies, maišydami, kol jos bus paruoštos.
Žingsnis 5
Į puodą su bulvėmis ir žiediniais kopūstais įdėkite apkepą ir lauro lapą. Jei reikia, dar pasūdykite. Virkite sriubą dar 7-10 minučių su uždengtu dangčiu.