Publikavimo data: 2026-01-31
Žiedinių kopūstų sriuba-pyragas su grybais
Sriubos-pyragai — maistas tinginiams. Paprastai jos greitai gaminamos. Ir iš šeimininkės nereikalaujama kruopščiai pjaustyti ingredientų. Vis tiek juos reikės sumalti blenderiu. Todėl reikia tik paruošti produktus, sujungti ir pateikti ant stalo. Be to, tokios sriubos paprastai yra labai naudingos. Juk jose galima sujungti į vieną ansamblį pačius naudingiausius ir skaniausius produktus.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite daržoves. Kopūstus padalinkite į žiedynus. Svogūną ir grybus supjaustykite smulkiais kubeliais. Kopūstus blanšuokite 3 minutes, po to nusausinkite vandenį. Keptuvėje su aliejumi apkepkite svogūną ir grybus ant silpnos ugnies 3 minutes, periodiškai maišydami. Paskaninkite druska ir sumaišykite.
Žingsnis 2
Paruoškite sriubą-pyragą. Perkelkite visas daržoves į puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirkite, įberkite prieskonių ir ant silpnos ugnies troškinkite 10 minučių. Sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Baikite gaminimą. Palikite sriubą ant silpnos ugnies, supilkite grietinėlę. Palaukite, kol užvirs, pridėkite sviesto ir sumaišykite.