Publikavimo data: 2026-02-16
Daržovių troškinys su salierų lapais
Skanus patiekalas iš sezoninių daržovių.
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Daržoves nuplaukite ir nuskuskite morką. Supjaustykite mažais kubeliais, dėkite į keptuvę. Kepkite augaliniame aliejuje, nuolat maišydami. Kepkite vidutinėje ugnies 5-10 minučių.
Žingsnis 2
Įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną.
Žingsnis 3
Įdėkite kubeliais supjaustytą cukiniją.
Žingsnis 4
Iškart įdėkite supjaustytą papriką. Paskaninkite druska, troškinkite vidutinėje ugnies, maišydami, 5-10 minučių.
Žingsnis 5
Įdėkite česnaką ir supjaustytą salierą.
Žingsnis 6
Pagardinkite kečupu.
Žingsnis 7
Įpilkite šaukštą acto.
Žingsnis 8
Pabaigoje įdėkite cukraus. Išmaišykite ir troškinkite po dangčiu ant lėtos ugnies dar 15-20 minučių, kol daržovės bus paruoštos.