Publikavimo data: 2026-02-08
Dietinė kalakutiena su daržovėmis
Kalakutiena puikiai tinka kaip dietinė ir sportinė mityba. O kad ji būtų dar naudingesnė, troškinkite ją su jums patinkančiomis daržovėmis. Mes pasirinkome universalią morkų ir svogūnų kombinaciją. Bet puikiai tinka ir baklažanas, ir cukinija, ir patisonas. O kad papildytumėte angliavandenių normą, paruoškite bet kokį garnyrą, kol kalakutiena troškinama daržovių sultyse.
Baltymai
8 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kalakutienos filė mažais kubeliais. Sudėkite mėsą į puodą, įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Uždėkite puodą ant lėtos ugnies. Troškinkite mėsą 15 minučių, periodiškai maišydami.
Žingsnis 3
Supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais. Sudėkite jį į puodą prie kalakutienos, išmaišykite. Troškinkite visus ingredientus dar 5 minutes.
Žingsnis 4
Supjaustykite morką plonomis juostelėmis. Sudėkite ją į puodą. Dar kartą gerai viską išmaišykite.
Žingsnis 5
Į puodą įpilkite ¾ puodelio vandens. Paskaninkite druska. Uždėkite dangtį. Virkite kalakutieną 30 minučių po vandens užvirimo.