Publikavimo data: 2026-02-06
Troškinta kalakutiena su daržovėmis
Troškintą kalakutieną galima paruošti tiek kasdieniam pietums, tiek šventiniam vakarienei. Jei nežinote, kokias daržoves pridėti, paimkite paruoštą daržovių mišinį. Atšildyti jo nereikia, tiesiog supilkite daržoves į keptuvę. Mes paėmėme cukiniją, papriką, morką ir svogūną. Patiekalas pasirodė ne tik labai skanus, bet ir naudingas, gražus ir kvapnus. Pridėkite bet kokius prieskonius pagal savo skonį — galite paimti paruoštą prieskonių rinkinį vištienai, provanso žolelių mišinį, aštrų pipirą arba ciberžolę.
Baltymai
6 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kalakutieną ir cukiniją mažais gabalėliais. Papriką supjaustykite juostelėmis. Smulkiai supjaustykite svogūną. Morką sutarkuokite stambiu arba vidutiniu tarku.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų. Kepkite kalakutienos filė vidutinėje ugnies temperatūroje 10 minučių, reguliariai maišydami.
Žingsnis 3
Į kalakutieną įdėkite papriką, cukiniją, svogūną ir morką. Viską gerai išmaišykite. Šiek tiek sumažinkite ugnį, tada uždenkite keptuvę dangčiu. Troškinkite patiekalą dar 30-40 minučių, periodiškai maišydami.
Žingsnis 4
Pridėkite druskos, pipirų ir likusių prieskonių pagal skonį. Gerai išmaišykite visus ingredientus. Nukelkite keptuvę nuo ugnies. Leiskite patiekalui pastovėti po uždaru dangčiu 10 minučių.