Ečpočmakas su kiaušiniu ir faršu

Name: Ečpočmakas su kiaušiniu ir faršu
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: Malta mėsa; Baltasis svogūnas; Šviežia mielinė tešla; Kiaušiniai; Druska; Krapai

Tatarų skanėstai labai skanūs. Visos tatarų šeimos gamindavo ečpočmaką. Kazanės miestas ir pati respublika garsėja šiuo patiekalu. Pasiruoškime!

Gaminimo laikas

55 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

250 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

16 g

Angliavandeniai

16 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 4.25/5 (16 bal.)

Žingsnis 1

Išvirti kiaušinius kietai ir atvėsinti. Paruoštą tešlą iškočioti, padaryti apskritimus. Smulkiai supjaustyti kiaušinius ir svogūną, perkelti į dubenį. Įdėti faršą. Viską gerai išmaišyti ir pasūdyti.

Žingsnis 2

Ant apvalių formelių dėti įdarą, suformuoti trikampius, o tada gražiai papuošti.

Žingsnis 3

Patepti aliejumi ir dėti į orkaitę 30 minučių.

Pasidalinti

Panašus receptai

Daiva

Etchpochmak totorių kalba

Marija

Echpochmak jūsų meilužiui

Francišekas Baranauskas

Echpochmak su jautiena totorišku stiliumi

Alicija Navickienė

Paprastas echpochmak

Haroldas Sakalauskas

Minkštas echpochmakas su varške

Raktiniai žodžiai

konditerijos gaminiai, mėsos pyragas, įspūdingas receptas, paprastai, yra bendrų alergenų., užkandis, sotūs pyragai, pyragai, sotūs pyragai, echpochmac, namų receptai, receptų knyga, varškės pyragas, varškės pyragai