Publikavimo data: 2026-02-06
Ečpočmaki be mielių tešloje
Ečpočmakius ne veltui gamina trikampio forma. Už vieno kampo reikia laikytis kaire ranka, už kito — dešine. O iš trečiojo kampo reikia kąsti. Ečpočmakiuose visada daug įdaro, todėl jie gaunasi sotūs ir labai skanūs. Ten yra ir mėsa, ir bulvės, ir svogūnai, o kepimo metu dar susidaro ir sultinys. Ečpočmakius galima patiekti su sriuba ar antru patiekalu, bet geriau juos valgyti atskirai, kad nepervalgytumėte.
Baltymai
9 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves ir jautieną, supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną. Į dubenį sudėkite mėsą, bulves, svogūną. Įdėkite druskos, pipirų ir krapų sėklų. Gerai išmaišykite įdarą.
Žingsnis 2
Kitame dubenyje sumaišykite miltus su grietine, vištos kiaušiniu, sviestu ir druska. Minkyti tirštą homogenišką tešlą.
Žingsnis 3
Tešlą padalinkite į 10 vienodų dalių. Kiekvieną dalį iškočiokite į ploną lakštą. Į vidurį dėkite dešimtąją dalį įdaro. Suimkite tešlą trikampio forma.
Žingsnis 4
Išdėliokite ečpočmakius ant skardos, išklotos kepimo popieriumi. Siųskite į orkaitę 40 minučių.