Publikavimo data: 2024-02-04
Filadelfijos suktinukas su agurku ir avokadu receptas
Mūsų minimalus tikslas - kad jūsų naminiai sušiai būtų tokie pat geri kaip ir jūsų mėgstamiausi pagal užsakymą pagaminti sušiai. Didžiausia užduotis - padaryti jį skanesnį! Taigi išmokime pagrindines taisykles: jūsų rankos, kaip ir maistas, turi būti šaltos. Prieš gamindami galite jas pamerkti į ledinį vandenį. Naudokite bambukinį kilimėlį ir periodiškai sudrėkinkite peilį vandeniu, kad jis nepriliptų prie ingredientų.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, nuplaukite po šaltu vandeniu ir kruopščiai sumaišykite su ryžių actu. Nulupkite avokadą ir agurką ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Lašišą supjaustykite pailgais griežinėliais. Paruoškite kilimėlį suvyniodami jį į maistinę plėvelę.
Žingsnis 2
Ant kilimėlio uždėkite nori lakštą ir paskleiskite ryžius ant kilimėlio paviršiaus. Apverskite nori lakštą ir išdėliokite sūrį, avokadą ir agurką. Suvyniokite kilimėlį ir suformuokite ritinėlį, tolygiai spausdami įdarą ir lengvai užspausdami šonus. Sudrėkinkite rankas šaltu vandeniu, kad ryžiai nepriliptų prie rankų.
Žingsnis 3
Ant viršaus sudėkite lašišą. Sudrėkinkite peilį vandeniu ir supjaustykite suktinukus porcijomis, tada vėl uždenkite kilimėliu ir lengvai paspauskite. Sušius patiekite su mėgstamais priedais.