Publikavimo data: 2024-04-14
Flotsamo stiliaus makaronai su malta jautiena
Flotsky stiliaus makaronų receptas sėkmingai naudojamas nuo sovietinių laikų. Šis patiekalas išpopuliarėjo dėl ypatingo maltos mėsos ir makaronų derinimo būdo. Įdarą ir makaronus galima naudoti savo nuožiūra, bet kokius - galiausiai jis vis tiek išeis skanus ir sotus. Pavyzdžiui, šiame recepte naudojama malta jautiena.
Baltymai
9 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Svogūnus supjaustykite kuo smulkiau.
Žingsnis 2
Keptuvę patepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite svogūnus. Truputį pakepinkite, tada į svogūnus sudėkite sviestą. Kepkite svogūnus, kol jie taps auksiniai, tada sudėkite maltą jautieną.
Žingsnis 3
Kepkite maltą jautieną, kol ji bus pusiau iškepusi. Tada į keptuvę sudėkite makaronus. Užpilkite juos verdančiu vandeniu.
Žingsnis 4
Pagal skonį pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais. Viską gerai išmaišykite. Kai makaronai suminkštės ir vanduo išgaruos, jie bus paruošti.